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長崎蛋糕 vs 蜂蜜蛋糕
- 長崎蛋糕不就是蜂蜜蛋糕嗎?許多民眾常常會有這種誤會,但實際上長崎蛋糕與蜂蜜蛋糕是兩種不同的點心,依據原料及製作方式不同兩者品嘗起來的口感也不同!
- 長崎蛋糕是一種源自日本長崎地區的傳統點心,主要由蛋黃、砂糖、麵粉和牛奶等原料製成,口感細膩,帶有濃厚的蛋香味,在製作過程中通常會添加奶油或其他餡料,使得口感更豐富。而蜂蜜蛋糕是以蜂蜜為主要調味的海綿蛋糕,原料包括蛋白、蛋黃、麵粉、砂糖和蜂蜜等,口感上較柔軟,甜度適中,蛋糕表面通常會塗上一層薄薄的蜂蜜,增加了甜度和光澤度。
常見問題
- 1. 蜂蜜蛋糕要冰嗎?
如果是新鮮出爐的蜂蜜蛋糕,並且不打算在短時間內食用完畢,最好將其放入冰箱冷藏,以延長其保質期並保持口感,但如果蜂蜜蛋糕已經添加了奶油或其他易融化的餡料,冷藏可能會導致口感變硬,在這種情況下,建議在室溫下保存。 - 2. 蜂蜜蛋糕怎麼保存?
新鮮的蜂蜜蛋糕可以放在室溫下保存 1 至 2 天,如果要延長保存期限,可以放入密封的容器或食品袋中,然後放入冰箱冷藏,可以保存 3 至 5 天,如果要保存更長時間,可以考慮冷凍。 - 3. 蜂蜜蛋糕冷凍可以放多久?
蜂蜜蛋糕冷凍通常可以保存 1 個月至 3 個月。 - 4. 蜂蜜蛋糕冷藏可以放多久?
冷藏可保存 3 至 5 天,但建議在 3 天內食用完畢,以保持口感和新鮮度。 - 5. 蜂蜜蛋糕常溫可以放多久?
常溫下可以放置 1 至 2 天,但最好在 1 天內食用完畢,以免影響口感及新鮮度。
產品規格
- 長 20.00(cm)±5% x 寬 9.50(cm)±5% x 高 7.50(cm)±5%
- 淨重:500.00(g)±15g
- 包裝入數:12入 / 箱(59.6 * 42 * 11.5 CM)
- 產品特色:口感綿密,且蛋香濃厚。
- 烹調方式:回溫後即可食用。
注意事項
- 本品含麩質穀物、蛋及牛奶,不適合對其過敏體質者食用。